台大昆蟲系教授石正人退休後，定居宜蘭頭城山上。在山間清白如玉的土地上種植蔬果，並引進雪山山脈純淨的山泉水灌溉作物，以有機方式栽種，善待土地換取健康蔬果。身為農村子弟的他，回到鄉村生活，拿起鋤頭勞動，重拾少時情境，雖然常常滿頭大汗，卻也樂此不疲。

 面對層出不窮的食安問題，他背負教育者的責任，決定延續他的教育理念與農業專長，從有機農業出發，延伸生態相關議題，發展一系列食農教育課程，前進幼兒園、小學、親子等，結合室內與戶外體驗課程，向下扎根，灌輸「友善土地，健康飲食」的觀念。


畢生研究昆蟲，尤其是蟲害防治，更是他的專長。除擔任過台大昆蟲系系主任外，更歷任台大教育學程中心教學組長、台灣昆蟲學會理事長、國家紅火蟻防治中心執行長等。在其退休之餘，仍能一本初衷，繼續在教育與農業上貢獻心力，甚是難得。

開闢有機生態農場，是他人生另一階段的開始。結合一批在地農民及有識之士，栽種有機蔬菜，規劃食農課程，希望能還給大地一片乾淨，留給人們一份健康。未來，我們或將看到一個螢火滿天，蝴蝶紛飛的蜻蜓石有機生態農場。
   自  2012 年退休後，避居頭城山上，以蟲林為伴。種菜養花，開個民宿，自娛娛人。園內的蔬菜水果，也以自給自足為主。就這樣，悠悠過了三年。

    最近食安問題使得大家驚慌! 民以食為天，這可真是天大的事情。「食用油」僅占我們日常食物中的一小部分，就讓大家如此害怕。但是，更多糧食、蔬菜生產過程中，引發的農藥殘毒、硝酸鹽過多、生態破壞等問題，才真是大代誌。

    如果我能多種一些有機蔬菜水果，讓更多人吃的健康，讓生態環境更自然，或許也是一種福報吧！思念至此，乃動手開闢新的菜園。
                                                    台大昆蟲系名譽教授  石正人
 
農場地址：宜蘭縣頭城鎮武營里仙公路201巷65號

聯絡方式：02-2368-0655      E-mail：[email protected]

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